ไก่ทอดเกลือ ทำง่ายๆ แป๊บเดียวได้กิน
ส่วนผสมและวิธีทำ
- น่องไก่ติดสะโพกสองชิ้น ล้างให้สะอาด นำมาสับทั้งกระดูก คลุกด้วยเกลือ 2 ช้อนชา ผงรสไก่ 1 ช้อนชา ซอสปรุงรส 1 ช้อนชา หมักไว้ 15 นาที ผึ่งพัดลมให้แห้งๆ
- นำมาคลุกแป้งทอด (พวกโกกิ หรือแป้งสาลี) คลุกแล้วเคาะแป้งออก
- นำไปทอดในน้ำมันเยอะๆ รอน้ำมันให้ร้อนจัด ค่อยลดไฟหรือไฟกลาง ทอดจนเหลือง ยกเสริฟพร้อมกับน้ำจิ้มไก่หรือซอสพริกก็ได้นะคะ
Cr. สูตรอาหารและภาพอาหาร http://pantip.com/topic/33827667
เรื่องน่าอ่าน :
วิธีลดพุง ลดหน้าท้อง แบบง่ายๆ
หน้าใส ไร้สิว ด้วยวิธีธรรมชาติ
สูตร ไก่ทอดเกลือ
Reviewed by ninesonson
on
มกราคม 26, 2559
Rating:
Reviewed by ninesonson
on
มกราคม 26, 2559
Rating:
