โหลดหนัง เพลง โปรแกรม ฟรี!

ผัดวุ้นเส้น เมนูง่ายๆ ใครๆก็ทำทานได้

วันนี้ ninesonson จะมาบอกสูตร การทำ ผัดวุ้นเส้น เมนูง่ายๆ ใครๆก็ทำทานได้

ผัดวุ้นเส้น
ผัดวุ้นเส้น

ส่วนประกอบ (ต่อการผัด 1 จาน)


  1. วุ้นเส้น 150 กรัม
  2. เนื้อหมู 1 ขีด
  3. ไข่ไก่ 2 ฟอง
  4. หอมหัวใหญ่​ 1 ลูก (หั่นเต๋า) 
  5. มะเขือเทศ​ 1 ลูก (หั่นเต๋า) 
  6. คึ่นช่าย 2 ต้น
  7. น้ำปลา 1 ช้อนชา
  8. น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
  9. น้ำตาล 1 ช้อนชา
  10. เครื่องปรุงรส 1 ช้อนชา
  11. น้ำมันพืช 1 ถ้วยเล็ก

วิธีทำ

เทน้ำมันลงในกระทะเล็กน้อย เอาหมูลงไปผัดให้สุก ใส่​หอมหัวใหญ่ลงไปผัด แล้วใส่ไข่ไก่ลงไปผัดให้เข้ากัน จากนั้นใส่วุ้นเส้นลงไป ปรุงรสด้วย น้ำปลา​ น้ำตาล​ น้ำมันหอย​ และเครื่องปรุงรส​ ผัดให้เข้ากัน แล้วใส่มะเขือเทศ และคึ่นช่าย คนให้เข้ากันอีกครั้ง จากนั้นตักใส่จานพร้อมเสริ์ฟ... ทานกับข้าวสวยร้อนๆ​ เข้ากันมาก

แนะนำ สูตรอาหาร







บทความที่ได้รับความนิยม