มะนาว เป็นผลไม้ที่อยู่ใกล้ตัวเรา แต่! คุณรู้หรือไม่ว่า น้ำมะนาวนั้น มีประโยชน์กับเราอย่างไรบ้าง
การดื่มน้ำ มะนาว กับ น้ำอุ่นทุกๆเช้า
เพื่อกระตุ้นระบบย่อยอาหารให้ทำงานดียิ่งขึ้น มะนาว เป็นผลไม้ที่มีวิตามินซีมมากที่สุด ไม่เพียงแต่จะดีสำหรับช่วยลดไข้ได้ แต่มันยังมีผลวิจัยจากมหาวิทยาลัยแอริโซนา แนะนำมาว่า ใครที่กินผลไม้และผักที่มีวิตามินซีในปริมาณที่มาก จะมีประโยชน์ต่อระบบย่อยอาหาร บรรเทาอาการท้องผูกและจะช่วยให้น้ำหนักลดได้ดีกว่าวิธีอื่นๆ ยิ่งไปกว่านั้น มะนาว ยังช่วยให้ร่างกายดูดซึมแคลเซียมให้กักเก็บเอาไว้ในเซลล์ไขมัน ผลวิจัยยังแสดงอีกว่า แคลเซียมที่มีอยู่ในเซลล์ไขมันปริมาณมากๆ จะช่วยเผาผลาญไขมันได้ดียิ่งขึ้น แถมช่วยสร้างเอนไซม์เพื่อขจัดสารพิษในเลือดได้
การดื่มน้ำอุ่นผสมน้ำมะนาวในตอนเช้าจะเข้าไปกระตุ้นให้ลำไส้บีบตัว เพื่อให้สารพิษถูกดันออกมากับอุจจาระ หลังจากที่ดื่มน้ำอุ่นแล้วคุณจะรู้สึกอยากเข้าห้องน้ำทันที เหมือนเป็นการ detox แต่ถ้าหากไม่มีมะนาวการ กินแค่น้ำเปล่า หรือ น้ำอุ่นในตอนเช้าก็เหมือนเป็นการ ล้างลำใส้ได้ แต่มะนาวโดยคุณสมบัติจะมีค่า PH ที่เป็นกรด ที่ทำให้ลำไส้ทำงานได้ดีนั้นเอง
ผสมมะนาวในอาหารต่างๆ
โดยการบีบ น้ำมะนาว ลงไปในมื้ออาหารทุกมื้อ หรือ ผสมเปลือก มะนาว ลงไปในซุปหรือสลัด และบีบมะนาวเพียงเล็กน้อยโปรยลงบนเนื้อปลา และเนื้อไก่ก่อนรับประทาน แล้วจะรู้ว่า มะนาว คือเส้นใยที่มหัศจรรย์ที่สุด เพราะ มะนาวจะช่วยให้ระบบย่อยอาหารดีขึ้น อีกทั้งยังช่วยให้ระดับน้ำตาลในเลือดลดลงด้วย
นอกจากนี้ผลการศึกษาของวิทยาลัย Journal of the America College of Nutrition ยังรายงานว่า คาร์โบไฮเดรตที่พบในผิวเปลือกของ มะนาว จะสามารถกำจัดความอยากกินให้ลดลงได้ถึง 4 ชั่วโมง เปลือกมะนาวเป็นแหล่งรวมไฟเบอร์ที่ดีที่สุด ช่วยให้ระบบย่อยอาหารสามารถดูดซึมน้ำตาลได้เร็วยิ่งขึ้น ลดความหิว อิ่มนาน
น้ำมะนาวกับการรักษาสิว
ความจริงแล้วการรักษาสิวด้วยการดื่มน้ำมะนาวนั้นมีประโยชน์หลายอย่างสามารถทำได้ทุกเพศทุกวัย (สำหรับคนที่ไม่แพ้มะนาว) และแนะนำใหทานติดต่อกันอย่างน้อย 2 สัปดาห์ ด้วยที่มะนาวมีสรรพคุณช่วยขจัดกรดต่างๆที่ตกค้างออกไปนั้นเองจึงทำให้น้ำมะนาวสามารถช่วยลดการเกิดสิวได้
การรักษาสิวโดยการดื่มน้ำมะนาว สูตร 1
บีบน้ำมะนาว 1 ผลลงในแก้ว
เติมน้ำเปล่า 2 ถ้วย (ถ้วยละ 8 ออนซ์)
ดื่มน้ำมะนาวที่ผสมนี้ได้ทั้งวัน
การรักษาสิวโดยการดื่มน้ำมะนาว สูตร 2
บีบน้ำมะนาว 1 ผล ผสมกับน้ำอุ่นที่ต้มแล้ว 1 ถ้วย (8 ออนซ์)
ดื่มเป็นสิ่งแรกของวัน ในตอนเช้า หลังจากดื่มน้ำมะนาว งดการดื่มหรือรับประทานสิ่งใดๆ ภายในครึ่งชั่วโมงเพื่อให้น้ำมะนาวได้ชำระล้างร่างกาย
ส่วนเรื่องที่นำมะนาวมาแช่หรือผสมด้วยน้ำผึ้งนั้นอาจเป็นการเพิ่มรสชาติเพื่อให้ดื่มได้ง่ายขึ้น และน้ำผึ้งเองก็มีประโยชน์มากมายเช่นกัน แต่อย่างไรก็ดีควรรับประทานเเต่ปริมาณที่พอดี ไม่มากจนเกินไป เพราะการทำหรือการทานอะไรที่มากเกินความพอดีก็อาจทำให้เกิดผลเสียได้เช่นกันส่วนเรื่องสรรพคุณอื่นๆที่มากมายเกินจริงก็ถือว่าฟังหูไว้หู เมื่อทราบและเข้าใจประโยชน์แล้วก็นำไปปรับใช้ให้ถูกวิธี และวิถีของการดำรงค์ชีวิตจะดีกว่า
ส่วนคนที่เป็นโรคกระเพาะ ไม่แนะนำให้ดื่มนะครับ
ขอบคุณข้อมูล : สาระเรื่องสุขภาพ