วันนี้ ninesonson จะมาบอกสูตร การทำ ผัดวุ้นเส้น เมนูง่ายๆ ใครๆก็ทำทานได้
 |
| ผัดวุ้นเส้น |
ส่วนประกอบ (ต่อการผัด 1 จาน)
- วุ้นเส้น 150 กรัม
- เนื้อหมู 1 ขีด
- ไข่ไก่ 2 ฟอง
- หอมหัวใหญ่ 1 ลูก (หั่นเต๋า)
- มะเขือเทศ 1 ลูก (หั่นเต๋า)
- คึ่นช่าย 2 ต้น
- น้ำปลา 1 ช้อนชา
- น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล 1 ช้อนชา
- เครื่องปรุงรส 1 ช้อนชา
- น้ำมันพืช 1 ถ้วยเล็ก
วิธีทำ
เทน้ำมันลงในกระทะเล็กน้อย เอาหมูลงไปผัดให้สุก ใส่หอมหัวใหญ่ลงไปผัด แล้วใส่ไข่ไก่ลงไปผัดให้เข้ากัน จากนั้นใส่วุ้นเส้นลงไป ปรุงรสด้วย น้ำปลา น้ำตาล น้ำมันหอย และเครื่องปรุงรส ผัดให้เข้ากัน แล้วใส่มะเขือเทศ และคึ่นช่าย คนให้เข้ากันอีกครั้ง จากนั้นตักใส่จานพร้อมเสริ์ฟ... ทานกับข้าวสวยร้อนๆ เข้ากันมากแนะนำ สูตรอาหาร
ผัดวุ้นเส้น เมนูง่ายๆ ใครๆก็ทำทานได้
Reviewed by ninesonson
on
กันยายน 27, 2559
Rating:
Reviewed by ninesonson
on
กันยายน 27, 2559
Rating:
